Caneca dourada da manhã

O jeito mais simples de começar o dia: caldo quentinho com cúrcuma, pimenta e um toque de limão.

Ingredientes

• 250 ml de Caldo de Ossos Bovino Líquido Brodolito
• ½ colher (chá) de cúrcuma em pó
• 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
• 1 colher (chá) de azeite extravirgem ou ghee
• Algumas gotas de limão
• Cebolinha picada a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Descongele o caldo na geladeira na noite anterior.
2. Aqueça em uma panelinha em fogo baixo, sem deixar ferver.
3. Junte a cúrcuma e a pimenta e mexa até dissolver.
4. Desligue o fogo, acrescente o azeite e as gotas de limão.
5. Sirva na caneca e finalize com cebolinha.